EFICOL. REDUCIR EL COLESTEROL COMIENDO PAN.

Eficol se trata de una solución para que aquellas personas que pretendemos erradicar el colesterol lo hagamos de la forma más cotidiana y nutritiva posible: comiendo pan. Sí, así de fácil.
A pesar de que nuestra filosofía aplicada a toda nuestra gama de producto siempre ha sido Clean Label - sin additivos ni conservantes - teníamos la inquietud de ir más allá y poner el foco de forma más concreta en algún elemento que actuara sobre nuestra salud. Que más del 50% de la población Española lo padezca, nos parecía un buen motivo para poner el foco en el colesterol*.

La idea era clara: desarrollar una solución en forma de pan que ayudara a reducir los niveles de colesterol de la forma más cotidiana y nutritiva y ¿por qué no?; placentera.

El ingrediente que nos permite conseguirlo es el betaglucano de avena (*), un cereal cuyo consumo de 6 gramos diarios actúa sobre el colesterol reduciendo su nivel en sangre. Para adaptarlo al consumo diario de pan recomendado y acompañar diferentes comidas, distribuimos esa dosis en 2 panes de 105 gramos cada uno.

De esa manera, consumir un Eficol diario significa reducir el colesterol en sangre. No lo decimos nosotros: la Fundación Española del Corazón lo ha reconocido con su reconocimiento. Casi nada ;)

*el estudio que avala el dato del Colesterol es de ENRICA (estudio de nutrición y riesgo vascular en Espaсa) 2012.

(*) Se ha demostrado que el betaglucano de avena disminuye/reduce el colesterol sanguíneo. Una tasa elevada de colesterol constituye un factor de riesgo en el desarrollo de cardiopatías coronarias.